波兰乳酪面包怎么做好吃，波兰乳酪面包家常做法

12-13 用料派皮30克糖1顆蛋120克植物性奶油250克低筋類粉1茶匙泡打粉内馅5顆蛋1000克夸克乳酪或1000克奶油乳酪600克牛奶350克糖120克葵花油2茶匙香草卡士達粉1小撮鹽波兰乳酪面包，零失败西点烘焙的做法派皮1將烤箱預熱至180...

红薯乳酪菠菜丹波面包✨

11-29 随随便便做丹波～上次的咸蛋黄丹波吃完啦这次换个搭配✌️用料全麦面粉60克高筋面粉110克泡打粉13克牛奶120克红薯2个黄油20克菠菜5把芝士碎少量盐2克黑胡椒粉2克孜然粉2克红薯乳酪菠菜丹波面包✨的做法全麦粉高筋面粉和...

【波兰种】蜂蜜乳酪吐司（面包机版）

03-26 ❌不含鸡蛋，清淡的面包体，包裹着浓郁奶酪芝士馅。淡淡的奶香，甜甜的蜂蜜，云朵般的柔软，称得上吐司界的“白富美”。原方来自啊呜老师的蜂蜜吐司。用料【波兰种】面包粉65克水65克酵母0.4克【主面团】面包粉185克酵母2克奶...

波兰酵头奶酪夏巴塔面包

05-22 夏巴塔是一款久负盛名的意大利面包，因为面包形状像拖鞋(ciabatta)而得名，所以很多人也管它叫拖鞋面包。夏巴塔以其独特的橄榄油香味且制法简单，深受法国南部地区人们的喜爱。我的配方是在蓝带面包配方的基础上，用波兰酵种...

玫瑰乳酪软欧（波兰种）

05-09 这是我根据帅帅的小厨方子做的更改，面包的水分比较多，揉面时候会比较粘手。但是出筋膜很快也很好。中种的配方用的是：高筋粉50克+牛奶50克+1克干酵母。发酵到有大的气孔出现，转移到冷藏，大约1小时候取出备用。原方来自用料...

玫瑰乳酪吐司(波兰种)

07-07 参考@leibaobao女神的方子，结合自己的玫瑰乳酪吐司做的，今天的吐司还算成功，因为无油,水量有大，不太好整形，我放进吐司盒以为要失败，没想到成品还不错，波兰种就是高筋粉100克，水100克，酵母1克发到塌陷用料波兰种100克高筋粉250...

【波兰种】红豆乳酪布利欧

08-23 🙈这次我又购入了新的面粉品牌：王后日式柔风吐司粉。‼️日粉的吸水量比较小，可以提前预留一些水，看情况再加入。这款吐司粉形成的筋膜非常的好，很有弹性，也比较好容易揉出手套膜，面团的质量和手感也比较舒服。🍞布里欧是用...

乳酪面包

08-04 家里有些奥利奥饼干碎，就用来做乳酪面包吧，用了波兰种的方法，成品出奇的松软，奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方，没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种...

波兰种炼乳手撕面包

11-27 第一次做波兰种，无蛋，无黄油，好吃，记录留存。用料面粉100克水100克酵母1克高筋面粉200克牛奶90克糖40克盐2克玉米油30克酵母3克波兰种炼乳手撕面包的做法100克中粉、100克水、1克酵母，用筷子搅匀，放在温暖处发酵成如图的样...

波兰酵种-乳酪肉松餐包

07-06 乳酪控的餐包用料波兰酵种：高粉50g水50g酵母粉1g主面团：高粉450g水215g全蛋54g奶粉30g盐5g蜂蜜20g酵母粉4g无盐黄油50g蛋黄酱40g肉松适量浓味车达奶酪65g波兰酵种-乳酪肉松餐包的做法波兰酵种：高粉50g+水50g+酵母粉1g混...

波兰种蔓越梅乳酪面包

06-29 波兰种做出的面包很柔软很喜欢给出的分量是两个28*28金盘的量可减半操作用料波兰种高粉100g水100g酵母2g主面团高粉400牛奶160g黄油30g鸡蛋一个糖80g盐2g酵母4g蔓越梅乳酪馅蔓越梅60g朗姆酒适量（没有可不加）乳酪200g糖5...

波兰种蔓越莓乳酪软欧

03-09 记录做过的好方子第三次做软欧，娃他爹说已经超越了85℃，沃德的水平，公司同事说比他在breadtalk买的好吃，就算要减肥都完全停不下来☺️方子来自帅帅小厨，师从台湾王传仁用料波兰种克高筋面粉100g水100g干酵母0.5g主面团高筋...

蔓越莓乳酪软欧（波兰种）

05-13 面包体松软有弹性，和香滑的乳酪馅搭配一起完美的欧包用料液种水55克高筋面粉55克酵母1克乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克糖粉10克主面团液种100克牛奶68克淡奶油20克高筋面粉150克糖15克盐3克酵母2克黄油10克酒渍蔓越莓蔓...

波兰种奶油奶酪小面包

07-19 不是原创，只是综合了一下牛人们的方子，想要复制香甜松软的Hawaiian感觉，又有一些剩余的奶油奶酪，只是尝试了一下，没想过做出来的还不错，留个谱免得下次再计算。BTW每个小餐包160卡左右，无压力😂用料波兰种-高筋面粉50g波兰种...

波兰种炼乳热狗小面包

02-18 用料波兰种高筋面粉80克水80克酵母1克主面团高筋面粉250克全蛋液25克奶粉10克糖35克黄油30克酵母3克水125克盐3克波兰种炼乳热狗小面包的做法将波兰种的所有材料倒入盆中，搅拌均匀放在室温自然发酵，发酵到2-3倍大，有许多...

雪山奶酪包（波兰种，手揉面）

03-12 家人非常喜欢吃奶酪包，以前也很喜欢小炳胜的奶露包，自己动手，丰衣足食这个方子我自己是做了一个六寸圆模加一个15cm方模具的量用料波兰种（提前一晚制作冷藏）高筋面粉（金龙鱼）50克水50克干酵母1克主面团高筋面粉210克奶粉（根据...

蔓越莓乳酪软欧包(波兰酵种)

03-13 60克蔓越莓干用10克左右朗姆酒浸泡1-2天(期间翻拌几次，使其充分接触到朗姆酒)，可以一次多泡点，放冰箱冷藏一周更好。用料中种:高筋面粉90克水90克酵母1克主面团:高筋面粉210克水75克奶油(可用20克牛奶替换)30克盐3克糖(...

波兰种日豆炼乳面包

05-03 一直很喜欢吃宜芝多的红豆吐司面包，摸索了几次终于做出这种奶香十足的味道了，配方是450g吐司模具或者8寸戚风模具的量，多说一句我用的是某清山茶花高粉吸水性较强，如果用一般的高粉主面团先用50g牛奶，看情况是否加入另外10...

波兰种咸乳酪哈斯面包

06-28 喜欢吃奶香➕咸口加了点全麦用料高筋面粉300克奶油70克牛奶130克全麦波兰种(50g水50g全麦粉0.1g酵母隔夜）100克乳酪粉30克奶粉30克糖30克酵母3克盐5克波兰种咸乳酪哈斯面包的做法提前一天制作酸奶波兰种冰箱过夜第二天...

乳酪面包

09-09 爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段（看不到干粉并...

面包波兰种

12-07 写下来自用用料高筋面粉100%水100%酵母1%面包波兰种的做法直接倒在盒里把材料和匀，发酵至表面出现气泡或气孔，内部有丰富蜂窝。做面包时把面粉重量减掉+同重中种。液体类重量/（干粉+中种）=47%...

波兰种面包

03-31 一份的材料可以做450克的吐司，也可以夹各种馅料，做成小面包用料波兰种水50克高筋面粉50克酵母1克主面团高筋面粉200克鸡蛋48g牛奶70克（留10g）糖40克盐2克奶粉15克酵母2克黄油15克波兰种面包的做法除黄油外都放厨师机和面，...

蓝莓乳酪软欧包（波兰种）

04-24 这款方子是参考帅帅小厨的，第一次做的时候就得到家人的一致高分好评啊～所以基本上是每周都会做的一款明星产品啦～用料波兰种：高筋面粉200克水200克酵母1克主面团：高筋面粉400克酵母6克细砂糖80克盐8克水130克（适当增减）淡奶...

田野知上—波兰种可可乳酪蓝莓爆浆面包

06-21 就是为了消灭家里的可可粉1:最近在健身，所以馅料没加糖，不会很甜，纯粹靠蓝莓自身那一点点甜，如果喜欢甜食。建议馅料加糖。2:水份较大，经验不足的不建议手揉，让机器代劳吧，我当健身才用手揉。3:我家人少，并且健身控制饮食，所以...

波兰种手撕奶酪面包

03-22 用料波兰种0高筋面粉150克酵母1克水150克面团高筋面粉210克鸡蛋2个酵母5克奶粉25克盐4克细砂糖85克黄油10克稀奶油120克杏仁片适量奶酪馅120克波兰种手撕奶酪面包的做法波兰种材料搅拌均匀发酵表面出现大气泡（一般室温...