肉末茄子豆腐煲
来源:美味食谱馆 1.16W
连吃了两天的肉末茄子豆腐煲,把炎夏里略掉的滋味全给补了上来。端上桌撩着白气冒着泡,锅面泛着红油酱色汤汁,一看就是拌饭的好苗子~
用料
大茄子 | 1根 |
豆腐 | 1块 |
肉末 | 200克 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
葱末 | 1大勺 |
蒜末 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 一小勺 |
肉末茄子豆腐煲的做法
连吃了两天的肉末茄子豆腐煲,把炎夏里略掉的滋味全给补了上来。端上桌撩着白气冒着泡,锅面泛着红油酱色汤汁,一看就是拌饭的好苗子~
用料
大茄子 | 1根 |
豆腐 | 1块 |
肉末 | 200克 |
豆瓣酱 | 1大勺 |
葱末 | 1大勺 |
蒜末 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
蚝油 | 1大勺 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 一小勺 |
肉末茄子豆腐煲的做法