蒸肉末茄子怎么做好吃
用料茄子1个肉末250克菜脯半个蒜7瓣辣椒1个,喜欢辣可以加葱1根鸡精半勺生抽3勺蚝油1勺孜然粉半勺胡椒粉一点点就好生粉1勺盐三分之一勺花生油适量蒸肉末茄子的做法猪肉洗净剁成肉末,茄子洗干净放微波炉加热2,3分钟左右(没...
用料茄子个肉末克生抽勺白糖克淀粉勺鹽蒸茄子肉末的做法茄子切絲,灑點鹽,抓干水份下拌好的肉末一起蒸...
茄子本身虽然没什么味道,但特别能吸油和调料,因此只要做法得当,和许多食材都能搭配,并且做出丰富的味道。不过也因为重油重调料的原因,想把茄子做得好吃又健康,似乎是两难的问题。今天分享的这道传统菜式,咱们把茄子先腌制出...
茄子是为数不多的紫皮蔬菜之一,营养丰富,维生素P的含量很高,可以增强毛细血管的弹性,是预防心脑血管疾病的佳品,还可以抗衰老,抗氧化……重点是,营养全在紫皮里,所以,千万别把皮削掉再烹制(∩_∩)用料杭茄1根五花肉一小块红辣...
🍆茄子与肉的另一种奇妙吃法,清淡不油腻,上手快!用料肉末300克茄子1个淀粉5勺盐2克料酒1勺生抽1勺葱1根鸡蛋一个鸡精/胡椒粉少量蒜3瓣花开富贵(蒸肉末茄子)的做法肉末里先加入葱末,再放入一勺料酒,一勺生抽,一小勺盐,喜欢香味...
每年七八月份,是吃茄子的季节,我家都要做上几回,肉末蒸茄夹,因为家人都喜欢吃这道菜哦!此菜简单易做,口感软糯鲜香,也是一道非常好吃的下饭菜哦用料茄子6个猪肉末150克中海米20克蒜5—6瓣面粉20克淀粉10克鸡蛋1个料酒,生抽,耗...
因为冰箱里有茄子🍆用料茄子个肉末克淀粉勺蒜瓣郫县豆瓣酱勺生抽勺老抽勺料酒勺盐克姜片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步,搞茄子。切,加盐,腌。锅里加油,煎一煎茄子🍆🍆比较吃油的!第二步,搞肉。各种料加进去,腌,10分钟。炒,葱...
用料长茄子半个猪肉馅3~5两香菇蒜葱干辣椒微波炉蒜蓉肉末蒸茄子的做法猪肉馅、香菇末、蒜末(老衲这图是第一次做的没拌蒜末进去……失策啊)拌在一起,放适量料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒,搅拌均匀。茄子对半切开,茄肉上划几...
简单做出少油,紫色的茄皮用料茄子1个肉末适量酱油2勺子五香粉适量葱一根盐适量蒜两瓣肉末蒸茄子的做法茄子洗净,切大块,在水里放点点醋浸泡一到两分钟,趁泡的这两分钟锅里小火烧水备用(不用烧开)想维持茄皮紫色的就是要快,切...
用料茄子1个葱1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒适量(个人口味)老抽适量(个人口味)盐适量(个人口味)白糖适量(个人口味)酱油适量(个人口味)肉末10块钱的水米酒碗(半碗)小米辣3根(个人口味)鸡精适量(个人口味)黑胡椒适量(个人...
用料生抽勺肉末克茄子个肉末茄子的做法碎肉机,做出肉末,放油,盐,白醋,鸡精,糖,料酒。拌。油锅,放肉末,炒,放蒜。放茄子,加水,酱油,蚝油,糖,鸡精。中火,焖...
改良版的蒸蛋有多美味?肉末蒸蛋这道菜大家都很熟悉,不过要做好这个普普通通的家常菜也是需要花一番心思的。而且因为蒸的鸡蛋有些许蛋腥味,并不是每个宝宝都能轻松接受。为了解决这个烦恼,我最近新研究了一个方子。刚出锅...
软嫩番茄肉末蒸茄子,酸甜多汁,开胃又下饭蒸茄子一般调蒜汁比较多,但是辛辣宝宝不能吃,今天是用番茄调的味,酸甜又软嫩多汁,在加上一点肉沫,营养丰富又好吃。大人吃味道也是极好的,完全不需要放盐。适合宝宝年龄:12个月以上(10-1...
想吃肉末茄子但是看了网上的都要过油或者蒸或者腌,自己比较懒,直接做的,意想不到也很好吃呀用料肉末150克茄子1-2个酱油1-2勺料酒2勺蒜3-4瓣姜2片盐少量蚝油1勺黄豆酱1勺不蒸不过油的肉末茄子的做法茄子买的布茄子,因为比...
阿婆会做,我也来学一学。用料茄子1个(大概150克)肉末30克(大概有小碗的四分之一)蒜末5克(大概两小瓣)姜末4克(大概有2、3片的样子)葱花1根(大概1.5克)生抽4毫升(大概有1小勺)盐1克(大概小半勺)水淀粉8毫升(大概两小勺左右)食用油适量简...
用料圆茄子一个葱姜蓉,豆豉,盐,糖,生抽,猪肉:碎,淀粉料酒。各适量肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法肉碎放入料酒打开,茄子去皮切适量大片,放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟,另一半小料和肉碎彩椒起锅上油炒香,放入适量的水,下...
非常适合刚刚入门的新手小白优点:快,简单,好吃,不需要太多器材主要因为我也是第一次做这个所以站在新手的立场上讲,难度五星的话这道菜一星可能都不到用料圆茄子/长茄子也可以1个肉末想吃多少放多少蒜3-5瓣葱小半根(大概有...
肉末茄子是一道很平常的菜,但是要做得好吃,茄子就必须油炸或用油爆炒过。想健康点,就只能用热水先煮过茄子,不过最后煮出来的效果就会大打折扣了。今天介绍给大家一个不一样的做法,省油、省功夫、至于热量也不好说😁,这就是...
茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等...
茄子营养丰富,含蛋白质、维生素P、钙、磷、铁等成份,有助于防治心血管,并具抗癌作用。将茄子配以佐料蒸食,可谓在好味的基础上,保持了其营养,是节食瘦身素食主义者的佳选。用料茄子2根肉末5g生姜末2g葱花1g肉末蒸茄子(清淡版...
用料茄子2-3个肉末适量酱油2勺盐蒜3瓣芽菜n克肉末芽菜蒸茄子的做法茄子切段撒盐再放上芽菜和煮熟的肉末加蒜蒸15-20分钟撒酱油和蒜可以加些辣椒出锅...
超级好吃又下饭的茄子肉末,老公可以吃6碗饭哦,喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条,泡一泡起锅烧油,倒入茄子翻动,让每一块茄子都受...
准备好三碗米饭吧,超下饭茄子煲来了用料茄子2个(中等大小)牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条,大蒜切末,小米辣切丁,香菜切碎备用平底锅锅内油热后把茄...
这是小时候妈妈的味道,我稍加改新了下,味道还是那么美味新鲜,清香下饭,简菜好吃。用料大蒜2整个六月鲜适量茄子个蒜1整个油适量盐适量葱适量酱油适量胡椒粉适量蒜末蒸茄子的做法茄子🍆洗净,切段,再切两半,这样蒸得彻底些,准备...
想不到才6月份,就已经有秋茄上市了呢!比起紫色的茄子,秋茄的口味更加清爽,也比较不会那么软趴趴的~最喜欢吃秋茄了ヽ(●´ε`●)ノ~说起茄子,我个人觉得最佳拍档应该是:肉末、咸鱼、豆豉←不知道大家喜欢哪一种?这个菜没有啥...
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山岩
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