优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!

来源:美味食谱馆 2.29W
优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤

蒜油虾是一道经典的西班牙菜,这道菜在蒜油虾的基础上丰富了一些配菜,使得食物的颜色更加诱人好看,大蒜是这道菜的精华,被橄榄油煎的蒜香飘四溢,配合上法棍来吃,让人停不下来,哪怕是对于西餐并不感冒的朋友也一定会喜欢上。

用料  

虾仁 220g
圣女果 10颗
大蒜 6颗
小辣椒 3颗
洋葱 1/6
豌豆 适量
红椒粉 适量
黑胡椒 适量
适量
欧芹 适量
白葡萄 适量

优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法  

  1. 虾仁加黑胡椒、盐腌制片刻。

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 欧芹的茎部和叶子分开,分别切碎

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大蒜切薄片

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 辣椒一劈为二

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 洋葱切丝

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅内倒入橄榄油,加入蒜片

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 接着放入洋葱、辣椒,煎到飘出香味

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 放入虾仁煎至变色,倒入少许白葡萄酒

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入欧芹茎,继续煎片刻

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入熟豌豆、撒入红椒粉

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 出锅前加小西红柿,加食盐、黑胡椒调味。

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 最后撒上欧芹叶

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 完成~

    优雅的番茄蒜油虾,做法简单还可以这么好吃!的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

1、虾仁比较易熟,整道菜做起来越快越好。
2、这道菜橄榄油需要多放一些,味道才更美味

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