宝宝营养餐系列~秋葵鲜虾酿
来源:美味食谱馆 2.24W
宝宝吃秋葵的功效与作用一:补钙,秋葵中含有大量的钙质,而且吸收率极高,是很好的补钙食材。 作用二:减肥,秋葵不含脂肪,热量低,还有丰富的膳食纤维,是理想的减肥食材。 作用三:降血脂,秋葵中含有丰富的可溶性纤维素,是血管清道夫,可有效降低血液中胆固醇含量,降低血脂。
用料
虾 | 60g |
秋葵 | 5-6根 |
玉米淀粉 | 10g |
蛋清 | 15g |
宝宝营养餐系列~秋葵鲜虾酿的做法
将虾洗净去虾壳虾线。
将处理好的虾用柠檬腌制去腥味
腌制好的虾仁用刀剁碎或用木棒打出胶
在虾泥中加入少量玉米淀粉,搅拌均匀装入裱花袋
将秋葵洗净焯水
切头切尾,把籽跟芯去掉
将虾泥挤入秋葵中
上锅蒸,
水煮开后蒸10分钟左右即可出锅
蒸熟的秋葵切小块,切成星星状。
小贴士
对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题