玉米炊饭&玉米粑粑&奶香玉米汁&黄金玉米烙

夏天是玉米的主场，在大量的玉米成熟季来临前，给你们四种简单好吃的玉米吃法，拿去花样吃玉米吧～我最爱玉米炊饭，别看这么简单，吃一口绝对打开吃玉米新世界的大门！你们爱哪一种呢？

用料  

玉米炊饭&玉米粑粑&奶香玉米汁&黄金玉米烙的做法  

1. 这是一款在ins上很火的玉米炊饭哦，可以用铸铁锅和电饭锅来做，没吃到时觉得不就是玉米饭么？可做好吃到第一口时，惊奇的发现，黄油的香味和玉米饭融合在一起，怎么会这么好吃

2. 噔噔噔！用这个小工具把玉米全部转成玉米粒待用

3. 两杯米洗净加两杯半清水浸泡半个小时

4. 保持中火将米煮沸
   为防止粘锅要不时搅拌

5. 水沸倒入玉米粒

6. 放入少量盐
   （加盐可以让玉米更加香甜哦）

7. 将玉米和米搅拌均匀后把玉米芯码在上面

8. 盖上锅盖小火煮10分钟

9. 煮熟后不要开盖继续焖15分钟
   之后放上1块黄油

10. 将黄油和米饭充分搅拌均匀
    玉米炊饭就做好啦

11. 还可以根据自己的喜好撒些黑胡椒
    别有一番滋味

12. 强裂推荐你们试试，做法也不难
    一定会觉得打开新世界的大门一般惊叹～

13. 这貌似是一道地方小吃，不知道你们家乡有没有，总之不同地方好像教法不太一样，但做法差不多，总之简单有好吃就对啦

14. 玉米粒加适量白糖，少量清水打成浆状
    浆液不要打得过细，有颗粒感才好吃

15. 玉米浆中加入适量面粉搅拌均匀

16. 将玉米糊舀到玉米衣上
    玉米叶提前清洗好用剪刀修建成适当的大小

17. 蒸半个小时即可

18. 甜甜糯糯的超好吃

19. 你们一定在饭店喝过玉米汁吧？
    按照这个方法做，一定比饭店的好喝100倍

20. 洗好的玉米粒加冰糖和清水煮熟

21. 煮好的玉米和水一起放入搅拌机
    再加入一杯牛奶

22. 过滤后装杯

23. 奶香浓郁，口感细腻，可热饮也可冷饮哦

24. 这是一款既可以当主食又可以当甜品
    大朋友小朋友都喜欢甜脆可口的小食哦

25. 用脱粒神器吧玉米一粒粒的剥下来哦

26. 熟玉米粒中加入适量淀粉和糯米粉

27. 搅拌均匀
    使每颗玉米粒都均匀沾裹面粉

28. 锅中倒入稍多的油烧热
    油热倒出
    锅中留少许底油

29. 倒入玉米粒
    用锅铲摊平玉米粒压实

30. 加入之前倒出的热油
    使油没过玉米粒

31. 炸至3-5分钟
    玉米炸至金黄酥脆

32. 出锅后可利用厨房纸吸取多余油分
    撒些粗砂糖

33. 切块装盘
    开吃

小贴士

把玉米粒一粒粒的弄下来着实费劲，用了玉米脱粒神器真的省去了大半的时间！想拥有同款神器的小伙伴可以去我们的某宝店铺  颖涵的快厨房  get同款哦～