大鱼大肉 苹果咕咾肉 来源:美味食谱馆 9.93K 用料 苹果 2个 里脊 300克 面粉 100克 鸡蛋 1个 盐 2克 糖 50克 苹果咕咾肉的做法 里脊肉用盐和料酒腌制,挂蛋糊。 拍上面粉,然后低温炸熟。 炸熟的半成品。 家里白糖没了,用的是冰糖。用一点点油将冰糖化开。 加入番茄酱,把肉和苹果加入,加一点点水,然后收汁。 成品。 小贴士用的是梅林番茄酱,比较酸,所以糖放得多。不过这个菜甜一点没关系。 苹果 苹果咕咾肉 咕咾肉 好吃