茶树菇炒猪颈肉

来源：美味食谱馆 1.69W

茶树菇炒猪颈肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

茶树菇	700克
猪颈肉	250克
红椒	70克、
蒜苗	3根
蒜	3瓣
姜	少许
盐	5克
生抽	15克
蚝油	20克
老抽	少许
生粉	10克

茶树菇炒猪颈肉的做法

先把猪颈洗干净肉切片，加入少许的糖和盐腌制10分钟
把茶树菇去头。对半切好
蒜苗切段。
红椒切丝。
姜切片
蒜蓉少许
热锅下5大勺油。油温180度下锅炸一下。捞出来备用。
猪颈肉120度油温拉熟。捞出备用
热锅下冷油把料头爆香下红椒一起炒香，
下入茶树菇和猪颈肉。下盐，蚝油，生抽。和蒜苗。
加入生粉水。加少许老抽。炒香起锅。
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好吃茶树菇炒猪颈肉茶树菇

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