下饭神器双椒蒜香排骨！
来源：美味食谱馆 3.32W
这是香辣喷香，肉食爱好者值得拥有的一道口味菜。
用料
| 仔排 | 500克 |
| 蚝油（A） | 1勺 |
| 白胡椒粉（A） | 0.5勺 |
| 十三香（A） | 0.5勺 |
| 生抽（A） | 2勺 |
| 糖（A） | 2克 |
| 淀粉（A） | 3勺 |
| 料酒（A） | 1勺 |
| 玉米油（A） | 5克 |
| 蒜米 | 一把 |
| 尖椒 | 3个 |
| 蒜苔 | 1小把 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 好多 |
仔排剁小块，把配料中带（A）的配料加进去
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第2张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第2张")
再把蒜米也加进去，揉吧揉吧到淀粉和蒜米均匀地裹在排骨上
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第3张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第3张")
锅中下宽油，烧热后（也不要太热，筷子放下去周边会冒小泡的状态），把排骨放下小火去炸至金黄
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第4张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第4张")
尖椒和干辣椒切段，蒜苔也切断
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第5张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第5张")
锅里留底油，把辣椒尖椒蒜苔放进去炒香
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第6张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第6张")
下炸好的排骨翻炒
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第7张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第7张")
起锅配上米饭，香到没朋友
![下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第8张]( "下饭神器双椒蒜香排骨！的做法步骤图 第8张")
