三色蘑菇

来源:美味食谱馆 1.51W
三色蘑菇的做法步骤图,三色蘑菇怎么做好吃

用料  

蘑菇
萝卜
青椒
葱姜蒜
鸡精
生抽
淀粉

三色蘑菇的做法  

  1. 准备食材,蘑菇洗净撕条,胡萝卜切片,青椒切成条

  2. 开水,水开后加盐,下蘑菇,胡萝卜,快速焯水捞出(一分钟左右,不用等水再次开)

  3. 锅中倒油,葱姜蒜辣椒炒出香味,下青椒,翻炒,下蘑菇胡萝卜,翻炒,加盐、鸡精,生抽,淀粉水,翻炒,起锅

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