黑椒小牛仔骨

来源:美味食谱馆 1.31W
黑椒小牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小牛仔骨 半斤
白洋葱 半个
红彩椒 半个
黄彩椒 半个
黄油 10克(没有也行)
黑胡椒 3大汤勺
二锅头 1/2瓶盖
淀粉 1汤勺
生抽 3汤勺
苦菊菜 没有也行 就是为了好看

黑椒小牛仔骨的做法  

  1. 准备工作
    小牛排洗干净后 切成小块
    跟淀粉 黑椒酱 生抽 二锅头拌匀腌制10分钟

    用腌牛排的这个时间 准备配菜
    把洋葱和彩椒切块备用
    彩椒也用盐腌一下 比较好入味儿

    黑椒小牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热后放油 放黄油 (没有也没关系 不过放了会更香)
    黄油化了后放洋葱 煸出香味儿后下腌好的牛排
    牛排煸炒到8成熟的时候放彩椒

    黑椒小牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 有苦菊菜的就揪一把嫩芯儿摆盘
    有颜值又美味的黑椒牛排 出锅儿 ^ _ ^ Y


    黑椒小牛仔骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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