韭苔炒蛤蜊肉怎么做好吃
韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用,适用于阳痿、遗精、早泄...
在一家高分点评的店吃到的,回来复制一下,原作是蒜苔炒螺头,没买到螺头就用盒马里买的袋装小蛤蜊肉代替了,大体的味道风格是一致的。本来没想着要发,没拍过程图……不过真的非常简单,我说说大家就明白了。用料蒜苔1把小蛤蜊...
宝宝13个月后,适当的要接触原生家庭的食物,所以今天特别给大家带来这道韭菜炒蛤蜊。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1....
用料冷冻蛤蜊肉克料酒勺姜片糖克青椒洋葱老干妈辣椒酱辣炒蛤蜊肉的做法冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干;青椒和洋葱切成块状,蒜切片,姜切丝;热锅冷油,下入蒜片姜丝爆香,下入青椒洋葱块,倒入蛤蜊肉翻炒,下入老干妈辣酱和白...
用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片,辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟放入酱油,可以勾芡关火,撒如葱花,搅拌均匀,出锅小贴士放入黄油有怪味,取消...
鲜活的蛤蜊肉用料韭菜1小把蛤蜊一斤生抽1勺葱、姜、蒜少许盐适量蚝油少许韭菜炒蛤蜊肉的做法韭菜洗净控水切段;葱姜蒜切末;锅内烧开水后加入蛤蜊,蛤蜊开口后马上关火,取肉备用热锅冷油,油温七成热时加入葱姜蒜爆香,加入韭菜...
家人旅行回来带的伴手礼(蛤蜊肉干),奈何家里平时不太吃这个,一次在饭店吃小米辣炒鸡肉的时候突发奇想,蛤蜊肉是不是也可以炒成夹馍馍的菜呢,于是就有了小炒蛤蜊肉!用料蛤蜊肉干50克小米辣椒5个红椒/青椒2个葱,姜,蒜适量料酒适...
买到了很新鲜的蛤蜊肉干,冷冻在冰箱里,随时想吃,随时泡发就可以了。今天尝试了用黑椒酱搭配韭菜鸡蛋来炒蛤蜊肉干,很成功,记录于此,继续改进。1、泡发和清洗。今天上午用开水泡上了(开水里加点料酒,去腥),下午才开始清理淘洗。...
Glebe评审团严希Olivia钦点下饭菜一个河北的还跑到悉尼来吃海鲜?用料蛤蜊克韭菜克料酒勺盐克红椒个白胡椒克韭菜炒蛤蜊的做法华超买的一包剥好的冷冻蛤蜊肉解冻后开水下锅➕料酒焯熟盛出备用韭菜洗干净,择的时候把老的...
春天吃韭菜可谓不时不食的体现。春季,大地复苏,韭菜破土而出。此时的韭菜最为鲜嫩,散发着特有的香气,让胃口跃跃欲试。韭菜收获是一茬接一茬。曾有朋友在自家阳台种韭菜,割了长,长了割,基本半个月左右就可以收获一茬。越到后...
初春的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。“春初早韭,秋末晚菘”,可见此时的韭菜品质最佳;搭配蛤蜊肉爆炒,清香软糯,满口生鲜。用料蛤蜊肉1大勺韭菜250克盐适量蛤蜊肉炒春韭的做法韭菜整理后用清水浸泡半小时,洗净后切...
用料蛤蜊200克生抽1勺老抽半勺蚝油半勺青椒2个蒜适量葱适量酱炒蛤蜊肉的做法油锅中倒入青椒、蒜瓣、葱,炒至蒜香放入蛤蜊肉后,倒1勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油。炒至入味即可...
六月份了,蛤蜊肥起来了。当葱姜炒、香辣炒、炖蛋、烧汤等等等等都轮过一两次后,想只吃肉不吐壳地来一回。用料蛤蜊500克鸡蛋3个盐适量糖少许(吊鲜)白胡椒粉少许葱两三根蛤蜊肉炒蛋的做法买蛤蜊的时候问老板要点水,回家养半...
🌊我们生活在海边,经常买的蛤蜊吃不完就煮熟后扒出蛤蜊肉连汤分装在保鲜袋中,放入冰箱冷冻,随吃随做,非常方便。用料熟蛤蜊肉200克切段韭苔200克食用油20克盐1勺快手菜——蛤肉炒韭苔的做法准备200克熟蛤蜊肉、200克韭苔...
前几天给朋友送几个月饼应应节,结果回礼塞满了我的车箱,朋友给了给了很多他种的蔬菜,有番薯叶,韭菜,九层塔等,还挖了3棵九层塔苗给我。不知我能不能种活,以前种过好几次都让我种得半死不活的,我在这方面实在是不行。朋友种的...
没买到黄蚬,用了蛤蜊用料韭黄蛤蜊姜末料酒淀粉盐糖韭黄炒蛤蜊的做法蛤蜊吐沙,汆水,去壳韭黄洗净切段,姜片切末蛤蜊加料酒,姜末,淀粉抓匀热火倒油,加盐,大火快炒韭黄。手速要快,断生即可乘出,时间长了韭黄会生水。再次热锅,下油,小...
一分钟快炒用料蛤蜊克韭菜克盐克韭菜蛤蜊肉的做法韭菜洗净,蛤蜊肉是山姆会员买的,分装后放冷冻,每次吃拿一袋很方便放油,爆炒一分钟左右,放盐就好了...
用料韭菜苔300克左右,蛤蜊200克碗汁:韩国辣椒酱10克,番茄酱20克,生抽20克,耗油10克,料酒3汤勺,糖3克,水30毫升左右快手韭菜苔炒蛤蜊的做法材料准备好。蛤蜊焯水1分钟左右捞出。韭菜苔用手掰成小段。锅热后倒入适量油,油热倒入...
灰常方便10分钟搞定用料韭菜花1把蛤蜊肉20颗左右盐老抽油韭菜花炒蛤蜊肉的做法韭菜花洗净摘去头,切掉根部老的部分,我一般会切掉总长的四分之一,因为根部太老不好吃。把嫩的切成长度差不多的段。蛤蜊肉建议用速冻的,新鲜...
刚在新家附近发现了一个采购海鲜的好地,再也不需要司令外婆经常大老远的空运海鲜过来了。采购地离家很近,价位公道,品种繁多,这是再好不过的事情啦。离开家乡之前,我吃过的海鲜几乎全是白水焯熟的,简单的蘸一下米醋就极其美...
爱吃海鲜的我,今天来一次小海鲜!用料蛤蜊(去壳)350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净,加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫,去壳取肉。3⃣准...
用料蛤蜊肉200克青椒1个干辣椒适量食用油适量生抽适量老抽少许蒜瓣5瓣小葱适量盐少许爆炒蛤蜊肉的做法准备蛤蜊肉,葱、蒜、干辣椒、青椒我买的是冷冻的蛤蜊肉,先自然解冻。再用凉水下锅焯熟蛤蜊肉后捞出备用适量食用油...
白蛤肉细味美,是我国沿海常见的底栖经济贝类。每年的五六月份,特别肥嫩鲜美。这种蛤蜊个头不大,但味道非常的鲜美。用料白蛤蜊2000克鸡蛋3个韭菜1小把油适量蛤蜊韭菜汤的做法这是买来,涂完沙,煮开,剥壳了的蛤蜊肉。肉中加3...
用料蛤蜊肉(獐子岛速冻一袋)500克韭菜、红尖椒葱花、姜末、蒜末蒸鱼豉油.、料酒、盐蛤蜊肉炒韭菜的做法把解冻后的蛤蜊肉冲洗N遍,直到洗完后用手摸水盆里底部没有细沙为止。下入热开水中焯一下,大约15秒至20秒。提前准...
用料韭黄350克蛤蜊肉150克油25克料酒10克生抽5克耗油5克盐2克糖5克姜2片韭黄炒蛤蜊肉的做法将洗净的蛤蜊用开水烫一下,然后拨出蛤蜊肉。将韭黄洗净,切小段(两节手指长度)主锅放油,老姜,2分钟/V/速度小勺反转,爆香。放入韭黄,...
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