快手韭菜苔炒蛤蜊
来源:美味食谱馆 1.75W
用料
韭菜苔300克左右,蛤蜊200克 | |
碗汁:韩国辣椒酱10克,番茄酱20克,生抽20克,耗油10克,料酒3汤勺,糖3克,水30毫升左右 |
快手韭菜苔炒蛤蜊的做法
材料准备好。
蛤蜊焯水1分钟左右捞出。
韭菜苔用手掰成小段。锅热后倒入适量油,油热倒入韭菜苔翻炒1-2分钟,捏一点盐(不到1克),撒到韭菜苔上(便于入味)翻炒一下,倒入蛤蜊再炒半分钟倒入料汁翻炒均匀即可。
用料
韭菜苔300克左右,蛤蜊200克 | |
碗汁:韩国辣椒酱10克,番茄酱20克,生抽20克,耗油10克,料酒3汤勺,糖3克,水30毫升左右 |
快手韭菜苔炒蛤蜊的做法
材料准备好。
蛤蜊焯水1分钟左右捞出。
韭菜苔用手掰成小段。锅热后倒入适量油,油热倒入韭菜苔翻炒1-2分钟,捏一点盐(不到1克),撒到韭菜苔上(便于入味)翻炒一下,倒入蛤蜊再炒半分钟倒入料汁翻炒均匀即可。