双丝煮百叶丝
来源:美味食谱馆 3.31W
没有味道的厚百叶因为火腿和咸肉而香气满满,一点盐都不用加。
用料
厚百叶 | |
火腿片 | |
咸肉 | |
葱 | |
姜 | |
油 |
双丝煮百叶丝的做法
厚百叶切丝,焯水,沥干备用。
火腿片切丝,咸肉切丝,生姜切丝,葱切段
热锅,加油,下火腿丝,小火慢炒,把火腿的香味炒出来。加入咸肉丝,姜丝,葱丝,一点点料酒,继续炒一会儿后,倒入厚百叶丝,翻炒,加入开水,盖上锅盖煮3分钟,出锅,完成✅
小贴士
厚百叶比较硬,可以换成干丝
没有味道的厚百叶因为火腿和咸肉而香气满满,一点盐都不用加。
用料
厚百叶 | |
火腿片 | |
咸肉 | |
葱 | |
姜 | |
油 |
双丝煮百叶丝的做法
厚百叶切丝,焯水,沥干备用。
火腿片切丝,咸肉切丝,生姜切丝,葱切段
热锅,加油,下火腿丝,小火慢炒,把火腿的香味炒出来。加入咸肉丝,姜丝,葱丝,一点点料酒,继续炒一会儿后,倒入厚百叶丝,翻炒,加入开水,盖上锅盖煮3分钟,出锅,完成✅
小贴士
厚百叶比较硬,可以换成干丝