家庭版京酱肉丝㊙每口都巨满足爱了这北京味

平时想吃京酱肉丝都要去饭店吃，但其实这道菜做法很简单的，我来教你酱汁怎么调～

用料  

家庭版京酱肉丝㊙每口都巨满足爱了这北京味的做法  

1. 猪里脊肉切丝，加入一勺淀粉，半勺五香粉一勺料酒和一勺油，抓匀腌制20分钟。
   
   大葱胡萝黄瓜切丝，拿出一部分的葱丝和姜片用水泡一下，做成葱姜水。

2. 调酱汁：两大勺甜面酱，一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一大勺糖，两勺葱姜水搅拌均匀备用

3. 锅里热油下入肉丝翻炒到肉丝变熟就可以盛出来了，然后用锅里剩下的油来炒调好的酱汁，把酱汁炒到粘稠冒泡的状态，就可以把肉丝给下进去惹～
   
   炒到每个肉丝上的均匀的挂满了酱汁就好啦

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