馋嘴肉沫豆腐

这是一款家常菜，吃出妈妈的味道，菜品酱香浓郁，口味回甜，是一款老少皆宜的下饭菜

用料  

馋嘴肉沫豆腐的做法  

1. 天添鲜是这道菜的鲜

2. 辣鲜露是这道菜的特别之处

3. 高汤是这道菜的灵魂。

4. 切葱姜

5. 准备葱姜蒜肉沫

6. 豆腐焯水

7. 肉沫葱姜蒜炝锅

8. 加入香其酱，高汤，调制汤汁

9. 放入豆腐，炖3分钟，让豆腐入味。

10. 出锅前放入辣鲜露，天添鲜调味增鲜。出锅。

小贴士

在炖豆腐的时候加入高汤，让汤汁浓郁，肉风味浓厚，出锅前加入辣鲜露和天添鲜味精，提升整道菜的鲜度和风味。