炒四丁（肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）

好吃又好看，就这么肤浅。
专家说颜色鲜艳的食物会勾起人的食欲。
那颜色鲜艳的食物怎么做呢？
专家没说!?(･_･;?

用料  

炒四丁（肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）的做法  

1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
   

2. 菜全部切好，分开放
   不要放到一个盘子里
   这几个食材有的好熟 有的不容易熟
   如果全部一起炒
   也许你会吃到一盘…💩
   开玩笑，💩是啥味道
   我还不知道(●°u°●)​ ”

3. 烧一点开水
   豌豆先煮它个三分钟
   让它服软ˊ_>ˋ
   

4. 热锅放油
   先下肉丁翻炒至变色
   即可
   

5. 接着放入可爱的带有特殊气味的…
   胡萝卜丁
   先炒它个几十下挫挫它的锋芒
   胡萝卜本身的味道我真是…
   一点都接受不了…
   先在油里炒一下，吃的时候它的体味就会消失
   可以说是灰常棒棒了(◐‿◑)

6. 接下来出场的是豌豆本豆◉‿◉
   因为煮过，所以豌豆君就是来走个过场的
   这一步觉得干可以呲点水
   加点生抽调味
   

7. 最后…画龙点睛之笔
   加玉米粒，炒炒炒。
   再小火焖个几十秒。
   出锅前加点蚝油。
   啧，出锅吧

8. 魔镜魔镜，这世上最美的菜是谁？
   是炒四丁！
   哪四丁？
   不知道，专家没说…
   +_+
   
   

小贴士

豌豆要先煮，因为不易熟。
萝卜要先炒，因为有体味。
饭前要洗手，因为爱健康。
吃前要拍照，因为我爱看。