三椒肉末
来源:美味食谱馆 3.16W
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用料
肉末 | 50克 |
大青椒 | 一个 |
姜 | 三片 |
蒜 | 三瓣 |
盐 | 适量 |
泡椒 剁辣椒 | 适量 |
小葱 | 俩根 |
三椒肉末的做法
青椒切碎,泡椒切断,姜片切丝,蒜瓣切片,小葱切段
锅热放油,放入肉末炒至变色后装盘备用,放入姜丝蒜瓣炒香后放入青椒,泡椒,剁椒炒片刻放入肉末加入盐葱段炒20秒装盘即可
小贴士
因为带孩子弄菜比较麻烦 所以就没有拍具体的图片
泡椒最好买菜市场自己泡的那种 因为袋装的它是扁的吵来没有那么好吃