懒人版 简单版 卤牛肉
来源:美味食谱馆 2.49W
其实是老爸嘴馋说吃过哪哪的卤牛肉如何好吃,说了一大堆的料,卤过几次后,给它做了个简单版本,料虽简单,但是味道杠杠滴。
用料
牛腱 | 500克 |
花椒 | 一丢丢 |
八角 | 两颗 |
桂皮 | 一小截 |
生姜 | 一大块 |
盐 | 两大勺 |
冰糖 | 6粒 |
老抽 | 两大勺 |
料酒 | 两大勺 |
耗油 | 一大勺 |
生抽 | 一大勺 |
香菜 | 一把 |
蘸料: 大蒜末 生姜末 小米椒末 香菜末 | 切碎备用 |
懒人版 简单版 卤牛肉的做法
其实是老爸嘴馋说吃过哪哪的卤牛肉如何好吃,说了一大堆的料,卤过几次后,给它做了个简单版本,料虽简单,但是味道杠杠滴。
用料
牛腱 | 500克 |
花椒 | 一丢丢 |
八角 | 两颗 |
桂皮 | 一小截 |
生姜 | 一大块 |
盐 | 两大勺 |
冰糖 | 6粒 |
老抽 | 两大勺 |
料酒 | 两大勺 |
耗油 | 一大勺 |
生抽 | 一大勺 |
香菜 | 一把 |
蘸料: 大蒜末 生姜末 小米椒末 香菜末 | 切碎备用 |
懒人版 简单版 卤牛肉的做法