家常菜 豆腐娃娃菜 来源:美味食谱馆 6.47K 酒桌上偶然吃到,特符合自己的口味,回来也专门做了一道~ 用料 娃娃菜 1颗 豆腐 1块 生抽 1勺 盐 少量 蚝油 1勺 姜 切片 食用油 少量 小葱 少量 豆腐娃娃菜的做法 准备材料,葱姜蒜必备~想要吃清淡的可以不要放辣椒 豆腐切片备用(专门买的老豆腐) 娃娃菜洗净备用,我用的是整个,没有切碎(看个人喜好)我是觉得整片更有味道~ 热锅起油,葱姜蒜爆香~然后加水,烧开,先放豆腐,放蚝油生抽盐调味 烧开以后放娃娃菜~加盖焖煮三分钟左右,出锅~ 一个人的快乐~ 好吃 豆腐娃娃菜 豆腐 娃娃