春天的味道～香椿芽炒鸡蛋
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周末应邀赴小舅家踏春，挖笋，采摘香椿芽，摘蒜苗，参观芦笋种植基地，收获满满的快乐哈
用料
| 香椿 | 1把 |
| 3-5只 | |
| 生姜粉 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法
香椿芽洗净焯水后，切去根部，再切成细细的小丁，加入打开的蛋液，放适量味好美生姜粉去除鸡蛋的腥味，少许盐调味备用
![春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
热油锅倒入打好的香椿芽蛋液，待蛋液凝固用筷子轻轻划散翻面，中火煸香，出锅前撒少许味好美白胡椒粉调味即可上桌开吃咯😋😍
![春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
鲜香扑面，唇齿留香～香椿芽独特的香味！
![春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "春天的味道～香椿芽炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
