开胃辣椒炒肉
来源:美味食谱馆 3.07W
重点在于酸菜
用料
瘦肉 | 随意 |
二荆条 | 3条 |
酸菜 | 半颗 |
淀粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
开胃辣椒炒肉的做法
瘦肉切薄片用蚝油,盐,生粉和少许油腌制10-15分钟
二荆条和酸菜洗净切小备用
热锅加入瘦肉炒至八分熟加入辣椒和酸菜炒熟,最后加入少许生抽
起锅
一口下去酸辣开胃
重点在于酸菜
用料
瘦肉 | 随意 |
二荆条 | 3条 |
酸菜 | 半颗 |
淀粉 | 少许 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
开胃辣椒炒肉的做法
瘦肉切薄片用蚝油,盐,生粉和少许油腌制10-15分钟
二荆条和酸菜洗净切小备用
热锅加入瘦肉炒至八分熟加入辣椒和酸菜炒熟,最后加入少许生抽
起锅
一口下去酸辣开胃