巴沙鱼滑蛋(简单易上手,没时间炒复杂的菜的可以炒这个)
来源:美味食谱馆 8.24K
用料
巴沙鱼 | 一条 |
鸡蛋 | 4个 |
料酒 | 1勺 |
油 | |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
巴沙鱼滑蛋(简单易上手,没时间炒复杂的菜的可以炒这个)的做法
超市买的巴沙鱼一条解冻后沥干水份,切成切成小段,放少许料酒腌五分钟
鸡蛋打散放入葱花,盐,少量清水,这样炒出来的比较嫩
锅中放入油,放入巴沙鱼煎至变色,然后倒入蛋液,翻炒
出锅,很嫩哦
用料
巴沙鱼 | 一条 |
鸡蛋 | 4个 |
料酒 | 1勺 |
油 | |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
巴沙鱼滑蛋(简单易上手,没时间炒复杂的菜的可以炒这个)的做法
超市买的巴沙鱼一条解冻后沥干水份,切成切成小段,放少许料酒腌五分钟
鸡蛋打散放入葱花,盐,少量清水,这样炒出来的比较嫩
锅中放入油,放入巴沙鱼煎至变色,然后倒入蛋液,翻炒
出锅,很嫩哦