🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️
来源：美味食谱馆 3.3W
用料
| 猪蹄 | 两只 |
| 八角，花椒 | 适量 |
| 葱花，姜片 | 适量 |
| 冰糖，盐 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 耗油 | 一勺 |
🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法
猪蹄洗净放入锅中。
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第2张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第2张")
大火烧开，用清水洗净浮沫。
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第3张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第3张")
另外起锅，锅里加适量油，下花椒八角爆香
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第4张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第4张")
接着下姜片爆香
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第5张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第5张")
倒入猪蹄翻炒几下
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接着加一勺料酒
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生抽
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老抽
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第9张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第9张")
耗油翻炒均匀。
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接着下冰糖
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第11张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第11张")
葱花翻炒均匀。
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第12张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第12张")
加入适量水，
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第13张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第13张")
盖上锅盖，大火烧开转中火闷煮一个半小时至软烂即可
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第14张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第14张")
最后加适量盐调味
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第15张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第15张")
香不香
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第16张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第16张")
成品
![🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第17张]( "🐷史上最简单的红烧猪蹄做法❗️多吃可以补充胶原蛋白❗️的做法步骤图 第17张")
