好吃到面目紧凑的土豆炖豆角
来源:美味食谱馆 3.04W
下雨天快用这道菜来暖暖胃吧!
用料
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
鸡精 | 2勺 |
豆瓣酱 | 2勺 |
土豆 | 2个 |
豆角 | 20根 |
葱 | 切葱花 |
食用油 | 2勺 |
好吃到面目紧凑的土豆炖豆角的做法
葱切成葱花
土豆滚刀切块豆角切段
油热加葱花翻炒出香味
加入豆瓣酱,一定要小火炒一会
再加入豆角翻炒2分钟
加入没过豆角的清水,煮3分钟,让豆角更加入味!
放入切好的土豆块,翻炒一小会
加入没过土豆的清水,加入生鲜、鸡精、盐,大火煮15分钟
大功告成!软软糯糯的土豆炖豆角就做好啦~配它我能吃两碗🍚!