排骨炖春笋
来源:美味食谱馆 1.69W
用料
排骨 | 500克 |
春笋 | 300克 |
生姜 | 小块 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
排骨炖春笋的做法
新鲜排骨两根,洗净备用
焯好水的春笋300克
排骨焯水两分钟
焯好水的排骨捞起备用
生姜切片备用
水烧开放入生姜,排骨小火慢炖
汤汁炖至乳白色加入春笋
最后加入鸡精,撒上少许葱花
排骨 | 500克 |
春笋 | 300克 |
生姜 | 小块 |
盐 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
小葱 | 1根 |
新鲜排骨两根,洗净备用
焯好水的春笋300克
排骨焯水两分钟
焯好水的排骨捞起备用
生姜切片备用
水烧开放入生姜,排骨小火慢炖
汤汁炖至乳白色加入春笋
最后加入鸡精,撒上少许葱花