电饭煲版:生绿豆芽
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温馨提醒:
此款神操作比较适合经常不食人间烟火,偶尔略下凡做上一次米饭的☞你,理由:因为电饭煲内胆要用上4-5天直到豆芽生好噢。
但又说回来了,如果你成心想吃有机绿豆,又不想胆战心惊吃无根绿豆芽,主食也可以考虑蒸馒头、葱油饼嘛!
用料
绿豆 | 50克 |
电饭煲版:生绿豆芽的做法
准备用具一共:6件,然后看怎样把它们组合起来。
清洗好的绿豆倒入刚烧开的水,烫泡10分钟(也可同步顺时针搅拌至热水变温水,这样发芽快),之后倒入冷水泡一晚放置通风处。
早上用自来水滤一遍绿豆,网盆放入电饭煲内胆,绿豆平铺于网盆内(以冒出小芽为主,没有冒芽继续换水接着泡),下一步盖上厨房布(上面决对不可以有油哦),上面放个盘子在加一大碗水,最后盖上可以遮光的盖或盆都OK。
第一天晚上小芽已长的飞快,,夏季四天肯定就可以吃上了。
第二天早上的样子。
第二天中午,网盆下边已经好长。
第三天傍晚,有这么长的,还有短一些的,参差不齐,喜欢吃长一点的在等一天。
第四天,可炒,可拌随你了。
小贴士
温馨提醒:
春,秋,冬可以一天换三次水,但夏季要四次或平均四个小时换一次水,气温过高炎热地区要求一天换水4-5次,晚上追剧的亲,最好临睡前换一次,因为夜晚时间较长。