比肉还下饭的焖萝卜

来源:美味食谱馆 2.53W
比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图

用料  

萝卜 1根
3-4瓣
适量
老抽 2勺
八角 2个
香叶 2片
桂皮 1小块
适量

比肉还下萝卜的做法  

  1. 选用一根白白胖胖的萝卜,清洗干净

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 把它切成块状,装盘待用

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 切片,葱切碎  八角 桂皮 香叶 待用

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 起锅热油,加入蒜片爆香

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 放入萝卜加点盐翻炒片刻,加入老抽继续翻炒上色

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 萝卜上色加一碗半水 放入香叶,八角,桂皮 ,翻炒均匀。盖上盖子大火煮开转小火焖

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 萝卜焖软大火收汁,撒葱花,关火。翻炒均匀,装盘

    比肉还下饭的焖萝卜的做法步骤图 第8张
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