简单小炒肉
来源:美味食谱馆 2.46W
用料
五花肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
青椒 | 个 |
鸡精 | |
花椒 |
五花肉切薄片,辣椒切丝(最好是青尖椒)
锅中倒油,下花椒炒香捞出(懒的话,可以不捞,我就懒得捞)
倒入肉片大火翻炒至变色,加入适量生抽,翻匀,加入辣椒翻炒
炒熟出锅前,撒入适量食言,鸡精调味。
盛出即可
小贴士
肉动一下会更好切。肥瘦相间的五花肉炒出来味道超赞,超下饭。
用料
五花肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
青椒 | 个 |
鸡精 | |
花椒 |
五花肉切薄片,辣椒切丝(最好是青尖椒)
锅中倒油,下花椒炒香捞出(懒的话,可以不捞,我就懒得捞)
倒入肉片大火翻炒至变色,加入适量生抽,翻匀,加入辣椒翻炒
炒熟出锅前,撒入适量食言,鸡精调味。
盛出即可
小贴士
肉动一下会更好切。肥瘦相间的五花肉炒出来味道超赞,超下饭。