炒和菜(炒随便)
来源:美味食谱馆 2.79W
家里有什么时令蔬菜随意搭配。配米饭、卷饼都可以。
用料
鸡蛋 | |
木耳 | |
绿豆芽 | |
细粉条 | |
韭菜 | |
盐 | |
花雕酒 | |
植物油 | |
姜末 | |
菠菜 |
炒和菜(炒随便)的做法
木耳,粉条泡发好。粉条剪断。菠菜焯断生,切断。
热油锅,将鸡蛋炒熟盛出。
热油锅,姜末爆香下入绿豆芽快速翻炒。塌秧出水下粉条,木耳,花雕酒,盐翻炒几下。在下炒熟的鸡蛋,韭菜,菠菜炒一下出锅。
卷卷,开吃。
家里有什么时令蔬菜随意搭配。配米饭、卷饼都可以。
用料
鸡蛋 | |
木耳 | |
绿豆芽 | |
细粉条 | |
韭菜 | |
盐 | |
花雕酒 | |
植物油 | |
姜末 | |
菠菜 |
炒和菜(炒随便)的做法
木耳,粉条泡发好。粉条剪断。菠菜焯断生,切断。
热油锅,将鸡蛋炒熟盛出。
热油锅,姜末爆香下入绿豆芽快速翻炒。塌秧出水下粉条,木耳,花雕酒,盐翻炒几下。在下炒熟的鸡蛋,韭菜,菠菜炒一下出锅。
卷卷,开吃。