家常菜 瑶柱烩豆腐 来源:美味食谱馆 1.51W 用料 豆腐 瑶柱 豌豆 盐 XO酱 瑶柱烩豆腐的做法 豆腐切小块。瑶柱用温黄酒泡发(没有的话就用水泡发,大概要泡半天左右),泡好之后撕成丝 炒锅添油,将豌豆、豆腐、瑶柱丝下锅翻炒几下。3 添水,没过所有材料即可,大火烧开后转中火 加盐、XO酱调味,保持中火,至汤基本收干即可 瑶柱 豆腐 好吃 瑶柱烩豆腐