青豆炒虾仁🍤
来源：美味食谱馆 3.12W
用料
| 青豆 | 200克 |
| 虾仁 | 150克 |
| 姜 | 适量 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
青豆炒虾仁🍤的做法
虾仁洗净，加入适量盐、胡椒、料酒，姜末、生粉拌匀腌制20分钟。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌好的虾仁🍤（我买的盒马的珍珠虾仁 ，个头挺大的分量也不错👍）
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水烧开，倒入青豆，加一点点盐煮熟，捞起备用。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅倒油，加入少许姜末。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入腌好的虾仁，翻炒变色盛出。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅内再加入一点油，倒入青豆翻炒加入少许水，少许盐。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入炒好的虾仁，翻炒，加入胡椒，水淀粉勾芡，关火。
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
起锅装盘，OK👌
![青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青豆炒虾仁🍤的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
