10分钟👌酸汤肥牛

自己在家动手做酸汤肥牛，只需要会开火🔥就能轻松学会૧(●´৺`●)૭

用料  

10分钟👌酸汤肥牛的做法  

1. 把肥牛卷拿出冰箱解冻

2. 肥牛卷冷水下锅，放入葱段，姜片，料酒去腥。

3. 捞出肥牛卷备用。

4. 金针菇事先泡好，洗净。

5. 准备辣椒，姜段，蒜片，在锅中爆香，可以加黄灯笼椒炒香。加一勺蚝油适量鸡精，加入适量的水煮沸。

6. 拿出酸汤肥牛调味料和事先准备好的蔬菜（肥牛不要）一起倒入锅中，让食材吸满汤汁。

7. 把肥牛铺在蔬菜上，加入蒜末，葱花，小米辣锅里烧热油滋一下就完成了(๑╹ヮ╹๑)ﾉ

小贴士

可以加入黄灯笼辣椒更有味儿 ୧⍢⃝୨