萝卜子排煲

用料  

萝卜子排煲的做法  

1. 子排洗干净，放砂锅，放入生姜片、料酒、盐，加盖子。

2. 准备半个萝卜，削皮

3. 切成小块备用

4. 水开了，小火慢炖

5. 不时地关注，如果水少了要加开水

6. 一个小时左右加入萝卜

7. 15至20分钟后萝卜熟了即可出锅，撒葱花。