肉燕 | 燕皮扁食

用料  

肉燕 | 燕皮扁食的做法  

1. 燕皮、肉馅、大葱

2. 肉馅+大葱+虾皮+调料
   
   【调料】
   生抽1勺
   料酒、蚝油、五香粉  各半勺
   盐适量

3. 搅拌均匀

4. 开始包啦～
   准备半碗清水，封口处可以蘸下水

5. 包好一盘啦
   吃不完的可以放冷冻
   

6. 煮肉燕
   
   1⃣水烧开
   2⃣放肉燕，煮至漂浮，再滚1分钟
   3⃣碗内放 紫菜、虾皮、生抽、盐
   4⃣煮好盛入 即可
   

7. 🥣开动啦～