藕断丝连的藕丝
来源：美味食谱馆 2.48W
用料
| 藕 | 小的1节大的半节 |
| 五花肉 | 适量 |
| 葱花 | 一点 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 一点 调色 |
藕断丝连的藕丝的做法
藕切片再切丝，水开后把藕丝放进去焯水1分钟。
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五花肉煸炒两面金黄，下蒜末葱花。
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接着倒入藕丝，翻炒均匀后加一点点水，（一定要少量多次加水！）再放生抽老抽翻炒1分钟。
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出锅啦！
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小贴士
炒的过程中务必少量多次加水！
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