毛豆茭白炒虾仁
来源:美味食谱馆 3.36W
用料
毛豆一盒 | 200克 |
茭白 | 1根 |
盐 | 3克 |
虾仁 | 10个 |
小米辣 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
毛豆茭白炒虾仁的做法
纯净水煮开后分别将毛豆 茭白丁和虾仁快速焯水
热锅冷油下蒜蓉和小米辣炒香加焯好水的主料翻炒调味至合适起锅
小贴士
只要材料新鲜,这道菜非常简单,成品色香味俱佳,焯水不需要太久,捞出后可以过冷水保持鲜艳的色彩和脆爽
用料
毛豆一盒 | 200克 |
茭白 | 1根 |
盐 | 3克 |
虾仁 | 10个 |
小米辣 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
毛豆茭白炒虾仁的做法
纯净水煮开后分别将毛豆 茭白丁和虾仁快速焯水
热锅冷油下蒜蓉和小米辣炒香加焯好水的主料翻炒调味至合适起锅
小贴士
只要材料新鲜,这道菜非常简单,成品色香味俱佳,焯水不需要太久,捞出后可以过冷水保持鲜艳的色彩和脆爽