蒜末蒸娃娃菜

老公非常中意食娃娃菜，今次來個簡單清蒸的方式，更加鮮甜^_^營養又健康。

用料  

蒜末蒸娃娃菜的做法  

1. 把蒜、葱切末，娃娃菜洗凈，粉絲浸軟備用。在碗中加入生抽，蠔油，糖，糊椒粉，水，調成醬汁備用。

2. 鍋下油，把蒜末爆香，下醬汁快炒幾下，熄火。

3. 先將粉絲墊底，再放上娃娃菜，最後把平均醬汁淋上。鑊放水燒開，將菜放入蒸大約15分中即可。