青椒韭菜千张
来源:美味食谱馆 1.71W
没有青椒的菜我不做!今天你吃青椒了吗?
用料
豆腐皮 | 2张 |
韭菜 | 若干 |
青椒 | 1个 |
红辣椒 | 1个 |
蒜 | 1头 |
盐 | 随意 |
酱油 | 随意 |
油 | 随意 |
姜 | 若干 |
葱 | 若干 |
青椒韭菜千张的做法
洗好并切好韭菜,千张,青椒,姜,蒜,葱等。
油爆蒜葱姜红辣椒,稍等片刻,加入青椒。
加入千张和韭菜翻炒,加入适量的盐和酱油,具体多少根据自己口味订。
千张和韭菜很容易熟,翻炒大约片刻即可。以韭菜软了就要注意了。
小贴士
韭菜很容易熟,要注意别炒时间太长。