家常菜 简单又下饭的葱爆羊肉 来源:美味食谱馆 3.26W 用料 羊肉卷 500克 大葱 2根 姜丝 适量 简单又下饭的葱爆羊肉的做法 选择羊肉我觉得很重要,*池品牌的羊肉卷还是不错的。(提前2小时从冷冻拿出来哦) 备料 热水烫2分钟即可。 捞出备用。好的羊肉不会散,放心煮吧。 我的方法很简单,热锅下油,油热后放入姜丝,葱段,煸炒一下再放入羊肉卷,然后放料酒,生抽,适量蚝油,盐。👌,出锅吧。这个过程5,6分钟就好了。 原图原图,很下饭哦,我喜欢羊肉本来的味道,所以没有放其他调料。 羊肉 葱爆 下饭