不知道吃什么？家常菜分享之四

分享一些家常菜
换着花样吃饭菜

用料  

不知道吃什么？家常菜分享之四的做法  

1. 准备好食材，鸡蛋里加入适量盐和料酒。

2. 锅里放水，倒入鸡爪，煮沸。

3. 捞出煮沸后的鸡爪备用。

4. 先倒入油，撒适量糖润色，加入生姜和蒜翻炒，随后将煮沸后的夹爪入锅翻炒，依次加入料酒、耗油适量、淡盐酱油适量，翻炒，最后加入葱花，焖锅1分钟，出锅。

5. 倒入水和适量油，将水煮沸，后加入打好的鸡蛋，菠菜，过程中加入适量盐，出锅。

6. 先倒入油预热，再加入蒜翻炒，随后加入包菜，翻炒，过程中加入适量水和盐，翻炒，出锅。