黄油双菇

浓浓的奶油蘑菇味。

用料  

黄油双菇的做法  

1. 香菇、蘑菇切丁或片然后焯水

2. 小块黄油下锅，化后放胡萝卜翻炒

3. 放入焯水过的香菇蘑菇，放适量的盐，少许糖，加点水煮少许

4. 勾芡，放葱，翻炒出锅。

小贴士

胡萝卜主要为提色，所以不宜多。