家常菜 黄瓜炒鹅蛋 来源:美味食谱馆 9.44K 用料 黄瓜 2根 盐 适量克 鹅蛋 1个 火腿肠 1根 甜椒 1个 葱 1根 味精 适量 十三香 适量 黄瓜炒鹅蛋的做法 黄瓜切片,可薄可厚,火腿肠切片,甜椒切丝,鹅蛋打散备用,葱切成葱花备用 起锅烧油,锅热放油,油热放葱花后放火腿肠,煸一下扒拉到旁边开始煎鹅蛋,喜欢嫩的就小火及时炒一下,蛋煎好后混合食材, 最后放入甜椒和黄瓜片,锅比较干的话稍微放一点水,黄瓜炒变色放盐,十三香,味精,关火出锅!香! 鹅蛋 好吃 黄瓜炒鹅蛋