清香蛋卷
来源:美味食谱馆 2.58W
一口可以吃10个的童年菜。小时候看见母上大人开始煎蛋皮,那个香!眼珠子就会滴溜滴溜转,盘算着今天能不能抢赢哥哥……然并卵,结局早已注定😭
用料
鸡蛋 | 随意 |
肉末 | 适量 |
姜 | 少量 |
盐 | 适量 |
儿菜 | 适量 |
清香蛋卷的做法
煎蛋皮
裹肉末——摆盘——蒸
蒸好——勾芡汁
一口可以吃10个的童年菜。小时候看见母上大人开始煎蛋皮,那个香!眼珠子就会滴溜滴溜转,盘算着今天能不能抢赢哥哥……然并卵,结局早已注定😭
用料
鸡蛋 | 随意 |
肉末 | 适量 |
姜 | 少量 |
盐 | 适量 |
儿菜 | 适量 |
清香蛋卷的做法
煎蛋皮
裹肉末——摆盘——蒸
蒸好——勾芡汁