【快手】肉馅夹茄子
来源:美味食谱馆 2.16W
用料
茄子 | 3个 |
肉末 | |
姜 | |
葱 | |
盐 | |
生抽 | |
花椒粉 |
【快手】肉馅夹茄子的做法
准备工作:肉馅化冻
化好的肉馅加油、生抽、蚝油、盐(多加一点)、葱姜末、花椒粉茄子中间切段,切三开口(不要切断),塞入肉馅
在锅里摆好,加水,煮25分钟左右至软烂,加盐,出锅
茄子 | 3个 |
肉末 | |
姜 | |
葱 | |
盐 | |
生抽 | |
花椒粉 |
准备工作:肉馅化冻
化好的肉馅加油、生抽、蚝油、盐(多加一点)、葱姜末、花椒粉
茄子中间切段,切三开口(不要切断),塞入肉馅
在锅里摆好,加水,煮25分钟左右至软烂,加盐,出锅