超级下饭的酱爆八爪鱼🐙

来源:美味食谱馆 3.3W
超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图

用料  

八爪鱼 20只
洋葱 1个
6片
5瓣
辣酱 2勺
3克
味好美黑椒酱 1勺
1勺
红椒 1个
孜然粉 半勺

超级下的酱爆八爪鱼🐙的做法  

  1. 红椒,洋葱切好,作为配菜
    锅中烧热水,加姜片和料酒,八爪鱼放进去焯一下,30秒左右就可以了

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第2张
  2. 另起一个锅,锅中烧热油,加入蒜瓣姜丝和大葱段

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第3张
  3. 加入八爪鱼,开始爆炒

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第4张
  4. 这是会炒出水,倒掉继续炒,直到不怎么出水了

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第5张
  5. 加入洋葱和红椒
    然后依次加入料酒,生抽,白糖(这个必须加,别忘了),辣酱(这个看个人喜好,豆瓣酱之类的都可以,我加入的是虎邦的一款辣椒酱),孜然粉

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第6张
  6. 继续爆炒,最后加入味好美的黑椒酱

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,装盘,可以撒一点白芝麻点缀一下哈

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第8张
  8. 超级下饭

    超级下饭的酱爆八爪鱼🐙的做法步骤图 第9张
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