快手香锅冒菜(火锅底料版)
来源:美味食谱馆 1.05W
简单又好吃(我感觉不像冒菜,也不像香锅)
用料
葱、姜、蒜、辣椒、花椒 | 适量 |
火锅底料 | 一袋 |
浓汤宝 | 一个 |
各种蔬菜 |
快手香锅冒菜(火锅底料版)的做法
我用的是老干妈的清油火锅底料,不是那么油腻!高汤没有,所以用浓汤宝代替啦
将浓汤宝煮开备用!
葱姜蒜、辣椒、花椒、火锅底料一起下锅炒香!锅里稍微倒点油,防止粘锅!
料炒香后加入蔬菜翻炒,然后加入刚才煮好的高汤,将菜全部煮熟!
煮好后,加入蒜末,芝麻,香菜!
小贴士
完全自由发挥!跟着感觉走…………