玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡

来源:美味食谱馆 3.28W
玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤

食材简单的豉油鸡,有水无水均可。人少的时候,用鲜鸡腿也是可以的哦。

用料  

八角 2个
冰糖 10克
5-10片
桂皮 1块
300ml
大量
生抽 5勺
老抽 2勺
一只只

玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法  

  1. 葱姜铺在锅底

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 洗净的新鲜整鸡放入主锅

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入香料,调料(玛捷斯可不放水)

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 设置慢煮25分钟转速0,110度

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 翻面继续慢煮20分钟,筷子扎透即可出锅

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 晾凉斩件或手撕均可

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  7. 汤汁可做蘸料.也可稀释下面条

    玛捷斯版无水无油-家常豉油鸡的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

晾凉再撕,鸡皮不容易回缩哦。

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