龙利鱼柳萝卜丝汤
来源:美味食谱馆 3.25W
这道龙利鱼柳萝卜丝汤,老少皆宜,鱼柳又没有刺,特别适合家里面有小孩子和老人食用。
用料
白萝卜 | 半根 |
龙利鱼柳 | 1条 |
生姜 | 2片 |
白金针菇 | 少许 |
香葱 | 1根 |
地瓜粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
龙利鱼柳萝卜丝汤的做法
胡萝卜切成丝,金针菇切段,龙利鱼柳切段,放少量的地瓜粉用生抽抓匀。
热锅下油,放少量的姜片和葱头爆香。
再把金针菇和萝卜丝放进去翻炒片刻,倒入适量的开水。
水量根据你家人的人数来定😂,煮两分钟左右。
再把龙利鱼柳一片片放进去,锅盖焖两分钟。
最后撒点葱花,放入鸡精和盐巴,调一下味道就可以出锅了。
小贴士
如果喜欢吃辣的可以炒萝卜丝的时候放点辣椒,喜欢吃酸的在最后面快出锅的时候可以加点醋。😉😉✌