快手菜 鱼干炒芹菜 来源:美味食谱馆 7.41K 用料 鱼干 适量 芹菜 适量 姜 6片 干辣椒 3个 料酒、鸡精、盐、油 适量 鱼干炒芹菜的做法 食材 芹菜、姜、辣椒干、鱼干所有食材备好待用 1、热锅倒油下干辣椒爆出香味。 2、倒入洗干净的鱼干爆炒片刻(我的鱼干是晒半干的,所以不需要浸泡),再加入少许清水翻炒一下。 3、加入姜片、芹菜段翻炒至断生,加入1小勺料酒和少许盐、鸡精调味即可食用。 简单又好吃的鱼干炒芹菜味道极好!👍 芹菜 鱼干炒芹菜 鱼干 好吃